Архив метки: экономика выращивания вешенки

Вопросы микроклимата. Часть 2

Олег Захаренко, г.Донецк, ООО «Укрмицелий»

Александр Чунихин, кандидат с.-х. наук, технолог-аналитк, г. Мариуполь

Для прочтения первой части материала перейдите сюда.

            В первой части статьи мы постарались кратко изложить физиологические механизмы в результате которых происходит выделение углекислого газа в процессе роста грибов, а также рассмотрели физические и химические процессы, которые приводят к неравномерному распределению концентраций СО2  в объёме помещения, где растут грибы. И так, действующие в нашем мире законы физики и химии приводят к тому, что концентрации СОЧитать далее

Организация производства:ключевые ошибки.

Чунихин А.В., кандидат сельскохозяйственных наук, технолог-аналитик.

 Начиная какое либо дело, каждый человек преследует определённую цель. Цели могут быть разными: получение удовольствия, удовлетворение личных амбиций (самоутверждение), зарабатывание денег и т.д. Не составляют исключения и те, кто решил заняться выращиванием грибов. Мотивации здесь могут быть разные: от хобби ради получения удовольствия до серьёзных намерений построить на этой теме солидный бизнес.  Читать далее