Архив метки: проекты под ключ

Технологические системы производств по выращиванию вешенки

Захаренко О.А.

Чунихин А.В.

 Технологические схемы (системы) интенсивного выращивания  вешенки. Основные критерии выбора.

 Технологические схемы (системы) интенсивного выращивания вешенки условно  классифицируют по следующим основным категориям (признакам):

  1. Характер движение субстрата и продукции по технологической цепочке.
  2. Способы формирования субстратных блоков и их размещения в производственных помещениях. Читать далее