Стеллажи и другое

TMИтак, Вы оборудовали своё производство в соответствии с профессиональным пректом, установили климатическое оборудование и приняли решение работать ли на собственном субстрате, либо на покупных блоках.  Осталось решить вопрос как Вы будете размещать субстрат на инкубации и в камерах плодоношения. На инкубации субстрат следует размещать как можно более плотно, в камерах плодоношения плотность размещения, как правило, в 1,5 — 2 раза меньше. В зависимости от вида грибов, стадии выращивания , конфигурации Ваших помещений и системы выращивания грибов — однозональная или двухзональная — существует множество способов размещения субстратных блоков: стеллажи, полки, прямые и наклонные стойки, подвески и т.п. Зачастую грибовод не может правильно выбрать такой способ размещения блоков, который бы гарантировал максимальную загрузку объёма производственного помещения при отсутствии  негативных последствий. В этом случае мы рекомендуем обратиться к специалистам. Они рассчитают для Вас оптимальную конфигурацию размещения блоков для каждого помещения, подберут и поставят «под ключ» соответствующую оснастку. Итак, для выращивания шампиньонов и шиитаке в подавляющем большинстве случаев используют многоярусные стеллажи различной конструкции. Ни в коем случае нельзя использовать деревянные стеллажи !

DSC01435

Триходерма на шампиньоне

Рано или поздно деревянные конструкции становятся местом локализации триходермы,  других микроорганизмов и весь Ваш урожай может прийти в негодность (см.фото справа).

Мы рекомендуем использовать либо сборно-разборные конструкции из дюралюминиевого профиля, которые производит один из наших партнёров, либо сварные стеллажи из чёрного металла со специальным антикоррозионным покрытием. Преимуществом дюралюминиевых сборно-разборных конструкций является чрезвычайно долгий срок службы и возможность переустанавливать их в другие помещения. Однако такие stellaj1стеллажи имеют относительно высокую стоимость. Это, пожалуй, единственный их недостаток. Сварные конструкции из чёрного металла устанавливаются один раз в одном помещении. Переместить их в случае необходимости в другое помещение весьма проблематично. Зато они дешевле, а при нанесении специального покрытия при условии его обновления хотя бы раз в год, срок их службы также достаточно длительный.  Для сварных конструкций из stellaj3чёрного металла есть также весьма «малобюджетное» решение. Вы можете купить у нас рабочие чертежи , которые включают также чертежи тележки для многоярусного обслуживания, и изготовить всё это хозспособом. В этом случае стеллажная система обойдётся на 25-30 % дешевле, чем её изготовление и stellaj2монтаж «под ключ». Дюралюминиевые сборно-разборные стеллажи также комплектуются специальной тележкой-платформой для многоярусного обслуживания. Выбор стеллажной системы для выращивания шампиньонов или выращивания шиитаке зависит в первую очередь от Ваших финансовых возможностей. Однако, мы рекомендуем в первую очередь project7сборно-разборные конструкции из дюралюминиевого профиля.  Для выращивания вешенки использование стеллажных систем лишено всякого смысла. 998124964Нашими специалистами ещё в прошлом столетии разработан уникальный способ размещения субстратных блоков при выращивании вешенки как на инкубации, так и на плодоношении. Он сочетает в себе простоту практической реализации и удобство обслуживания, при данном способе можно обеспечить любую степень загрузки помещений и оперативно её изменять, данный способ намного дешевле любых известных до сих пор способов многоярусного размещения субстратных блоков при выращивании вешенки.  У нас Вы можете заказать любые конфигурации оснастки для рационального размещения субстратных блоков для выращивания шампиньонов, выращивания вешенки , выращивания шиитаке и других грибов. Также Вы можете заказать у нас техническую документацию на их изготовление хозспособом. Для этого подайте заявку или свяжитесь с нами любым другим способом.

cropped-micoprom1.jpg